エアコン完備のバスで、知識豊富な地元ガイドとともに、この地方で最も優れた4つのワイナリーを訪れます。途中、美しいヤラ・バレーのパノラマを眺めるために停車し、絶好の写真撮影スポットとなる。ツアー中、停車駅のひとつでワインを片手にランチを楽しむ。
この地域のワイン生産について学び、訪問した4つのワイナリーすべてでワインのテイスティング・セッションを楽しむ。その後、ヤラ・バレー・チョコレート店(Yarra Valley Chocolaterie)を訪れ、おいしいチョコレートを試食します。ヤラ・ヴァレーが世界最高のワイン産地のひとつと評価される理由を、自分の目で確かめてみよう。