ヴェネト地域が素晴らしいチーズで知られる理由を直接学びましょう。五感すべてを使ったテイスティング体験に参加して、地域の重要な美食の伝統をより深く理解してください。
経験豊富なガイドが、おいしいチーズとの感覚的な関係を広げ、味覚だけに頼るのが十分ではない理由を理解してもらいましょう。まずは試食しようとしているチーズを観察することから始めます。触ったり匂いを嗅いだりして、最初の一口の味覚を整え続け、口に入るずっと前からテイスティング体験を始めます。最後に一口食べて、その本当の味を発見してください。
チーズの盛り合わせの芸術性を高く評価します。新鮮なフルーツ、蜂蜜、甘いジャムとチーズを並べることで、あなたの味覚を満足させる香り、香り、フレーバーの補完的な宝庫がどのように生み出されるかを学びましょう。