スペイン料理とバレンシア料理の最も伝統的なレシピを知りたいですか?答えが「はい」の場合は、ぜひこの体験を楽しんでください。 一日はキッチンで始まるのではなく、近所の市場、アルギロス市場を訪れ、そこで私たちの食文化の一部である最高で新鮮な地中海の食材を手に入れます。 （市場見学は午前グループのみとなります） バレンシアの美食文化の基礎と隣国のエッセンスに触れたら、パエリアのワークショップを続けましょう。 メインディッシュとしてバレンシアのパエリア、ジャガイモのオムレツ、典型的なバレンシアのデザートであるメレンガダ ミルク アイスクリームを添えたコカ エン ランダなどの伝統的なメニューを作ります。その間、この地域で最も有名なワイナリーの 1 つからの地元ワインをお楽しみください。 最後に、そして最も重要なことですが、今は食事の時間です。ワインとサングリアで乾杯しながら、料理を楽しみ、シェフとあなたの経験を共有してください。 完了すると、シェフは、自宅で調理できるバレンシアのパエリアのレシピとともに、集合写真が入ったパーソナライズされた新しく印刷された卒業証書を渡します。 ワークショップは英語で行われます。