しかし、イタリアやフランス、メキシコとは異なり、オージーの食の伝統は折衷的で、移民と多文化主義の長い歴史に由来しています。グローバリゼーションは私たちの味覚に奇跡をもたらしました。私たちが言いたいのは、強大な肉食主義者から植物主義者まで、あらゆる人のための、あらゆるものがあるということです。ホストと一緒にシドニーの街へ繰り出し、地元の人々に愛されているお店で食事をします。新鮮な食材、健康的な生活、クリーンな食事に対するシドニーの地元の人々の愛情を知りながら、ヒップスターの店、賑やかな醸造所、クールなカフェ、モダンな飲食店を一緒にチェックすることができます。お好きな場所でおいしいフュージョン料理に舌鼓を打った後は、シドニー名物のクラフトビールや地元産のワインでお食事をお楽しみください。フードマーケットでこの街の最高のシーフードを発見したり、ファーマーズマーケットに出かけて、この街の健康的でグリーンなものへの気軽なアプローチを体験してみてはいかがでしょう。ホストファミリーはあなたのそばにいて、通りをナビゲートし、料理の名言を授けてくれるでしょう。楽しんでください!
予約から24時間以内に、お客様の性格と興味についての簡単なアンケートをお送りします。あなたの回答に基づいて、志を同じくする地元のホストが割り当てられます。現地ホストが直接お客様と連絡を取り合い、この街の特徴を発見できるような旅程をご提案します。また、打ち合わせの時間と場所についても合意していただきます。旅程はフレキシブルなので、体験中にやりたいことを変更することも可能です。