体験型のパスタ作り教室でモデナの食の伝統に飛び込んでみませんか！伝統的なタリアテッレやリコッタ・トルテッローニを作り、地元のアンティパストを味わい、上質なイタリアワインとともに食事を楽しみましょう。モデナでの忘れられないパスタ作り教室に参加して、イタリア料理の豊かな風味と時代を超えたテクニックに触れてみませんか。
モデナの歴史的中心部の近くでシェフと待ち合わせ、絵のように美しい通りを散策しながら、彼女の居心地の良い自宅へ向かいます。
シェフの指導の下、エミリア・ロマーニャ地方で何世代にもわたって行われてきた、パスタの巻き方、詰め方、成形の伝統的なテクニックを学び、美味しいティラミスを作りましょう。ホステスは、あなたが行うすべてのレシピを共有します。
できあがったら、料理好きな仲間と一緒に、上質なイタリアワインやコーヒーと一緒に食事を楽しみましょう。この体験は、おいしい料理だけでなく、イタリア文化への洞察、笑い、そして新しい料理技術の習得をお約束します。
