2時間半のストリート・フード・ツアーに参加して、地元の人の目を通して私が育った島を発見してください。見逃されがちな島の隠れた名所を発見し、本場シチリアの名物料理の数々をご賞味ください。
爽やかなシチリア・コーヒーから始まり、代表的なアランチーノ、ラグー入りの香ばしいおにぎりが舌を楽しませてくれます。
その後、島の魅力的な人里離れたエリアを散策し、地元の果物や野菜で賑わう市場へご案内します。
市場では友人のフランチェスコに会い、カプリャート(日干しトマトのペースト)、職人のサラミ、地元のチーズを紹介してもらいます。美味しいアーモンド菓子、濃厚なピスタチオクリーム、有名なモッツァレラ職人による人生最高のパニーノをお楽しみください。
ツアーの締めくくりは、この街一番のジェラテリアで、季節のフルーツを使った爽やかなグラニータをご賞味ください。個人的に好きなのは桑の実味!
季節により料理内容が異なる場合がございます。私の目標は、新鮮なオーガニック食材を使って、本物の地元体験を提供することです。
シチリアの伝統に浸り、地元の人と一緒に地元のように私の島を楽しんでください!
追加情報
飲料水が含まれています。
すべての試食はツアー料金に含まれています。
ツアーは15名までの少人数制。
歩きやすい靴でお越しください。