ソレント半島がヨーロッパ有数の観光地になる前は、農民と漁師の土地でした。地元の人々は、地中海の潅木とレモン畑に囲まれた丘の上の小さな村に住んでいました。丘陵地であるため、耕作するために農民たちは段々畑を作り、そこでオリーブの木や野菜を育てました。丘の上にある大きな古い農家がある段々畑は、ソレント半島の景観の特徴です。
このフードツアーは、観光客で賑わい、街の喧噪から離れた、昔ながらの農家の世界を発見させてくれるでしょう。E-バイクツアーはソレントからマッサ・ルブレンセへ向かいます。ナポリ湾の素晴らしいパノラマを眺めながら、地中海の潅木に囲まれた丘陵道路を走り、古い村々を通り抜けます。
カプリ島の目の前にあるサンタ・マリア・アヌンツィアータという小さな集落で、時が止まったかのようなライドを終えます。自然に囲まれたこの場所に、古い農家を改築した家が建っています。オーナーのグリエルモは、農業の伝統を守り、観光客や友人と分かち合うために働いています。
グリエルモは、農園、レモン畑、フルーツ畑、パノラマテラスを案内しながら、彼の世界の扉を開いてくれます。農家の自慢はビネガーセラーで、ソレント半島では珍しい美味しいバルサミコ酢を生産しています。セラーを見学し、バルサミコ酢の製造工程を学び、最後に試飲します。見学の最後には、ソレント半島の美味しい特産品やグリエルモが自ら栽培した野菜を使った軽食が用意されています。
地元の文化にどっぷり浸かりたい方、古典的な観光アクティビティを避けたい方には見逃せない体験です。スローライフだった昔に戻ったような気分でしょう。