冒険は最新鋭の搾油所から始まり、400年以上の伝統を守るオリーブオイルの製造にまつわる秘密を解き明かします。次に、私たちの博物館 “sa mola de su notariu “で、エキストラバージンオリーブオイルの歴史と伝統をガイドします。ここでは、サルデーニャ文化におけるオリーブオイルの重要な役割にスポットを当てながら、忘れ去られた古代の設備や物語の世界に浸ることができます。この地下貯水槽は、オイルランプの宝庫であり、何世紀にもわたってオイルの世界にまつわる古代の芸術品を保管している魅惑的な場所です。
しかし、経験はここで終わりません。エキストラ・バージン・オリーブオイルを他のどのオイルよりも引き立てる味覚は、非常に重要な役割を果たしています。私たちの製品のテイスティングを通して、高品質のエキストラ・バージン・オリーブオイルの見分け方を学んでいただきます。
私たちのエキストラ・バージン・オリーブオイルを試飲していただくと、果実味、苦味、辛味の真髄を発見していただけることでしょう。さらに、サラダや魚のドレッシングに最適な、有機オリーブとレモンから作られたユニークなオイル「リモリオ」を試すチャンスもあります。「ロゴ・デル・テンピオ “は、サルデーニャの伝統的な9種類のハーブをふんだんに使ったスパイシーなオイルで、肉料理や焼き料理をより一層引き立てます。
生肉、フレッシュスパークリングワイン、水、天然オリーブ、カラサウブレッドの盛り合わせをお召し上がりください。
視覚、聴覚、触覚、そして何よりも味覚を刺激するオリーブオイルの祭典、五感の旅にぜひご参加ください。