サンフランシスコのチャイナタウン界隈のメインエントランスであるドラゴンズゲートでツアーガイドと合流し、チャイナタウンの最も有名な観光スポット と隠れたスポットを巡るウォーキングツアーを開始します。

チャイナタウンの歴史、文化、そして現在の真実についてガイドが解説します。ストックトン・ストリート（Stockton Street）を散策しながら、新鮮でエキゾチックな食材を売る賑やかなマーケットを通り過ぎたり、パゴダ（仏塔）のようなデザインの建物を通り過ぎたり、通りに飾られた目を引く中国の装飾を眺めながらカメラを構えてみてはいかがでしょう。

Old Saint Mary's Cathedral を訪れ、チャイナタウンの宗教文化と歴史を理解しましょう。伝統的な中国クッキーとお好みの紅茶をEastern Bakeryで味わいましょう。ベーカリーのオーナーから料理のコツを教えてもらえるかもしれません。

次の目的地であるポーツマス・スクエアでは、ゴールドラッシュ、カリフォルニアの始まり、チャイナタウンの起源など、この地域の歴史的意義についてゆっくりと歩きながら学びましょう。

チャイナタウンツアーは、自家製点心を味わわなければ、決して完全とは言えません。。ガイドと一緒に次の目的地、デリシャス・ディムサム（おいしい点心）に行きましょう。

ツアーの最後には、フォーチュン・クッキーの工場（） を訪れ、クッキーを味わい、調理法を学び、フォーチュン・クッキーの歴史的意義に思いを馳せます。