旅行者は少なくとも7回の食の試飲（菜食主義者に適した）でさびた市場を通してガイド付きツアーを受けるでしょう。創業者のラスティリースを含むラスティーズマーケットの歴史を探ります。チャイナタウンの歴史の文脈で市場の歴史を説明します。旅行者は調理された食べ物や飲み物、そして新鮮な食材の売店のシェフや所有者の背後にある情熱について聞き、それらのいくつかに会い、食料品に何が入るのかを聞きます。食品の試飲には、新鮮なココナッツ、グルメコーヒー、ペストリー、アランチーニボール、地元の蜂蜜、地元の季節の果物、サトウキビジュースなどの種類があります。