地元のシェフと会い、イタリアのアイスクリームの作り方についての段階的なレッスンに参加してください。必要な道具と材料をすべて準備してください。
料理に最適な食材を選ぶ方法を学びましょう。ワークショップが終わったら、作ったアイスクリームを試食してみませんか？

レシピと試食

• フィオルディラッテ アイスクリーム - シンプルでありながらおいしい味わいで、多くのフレーバーの基礎となります。砂糖、牛乳、生クリームだけで簡単に作れます。
• ストラッチャテッラ アイスクリーム - クリームまたはフィオルディラッテで作られたクリーミーなベースにチョコレート片を加えたもの。確かに、大人から子供まで最も愛されているフレーバーの 1 つであり、アイスクリームのクリーミーな食感とザクザクとしたチョコレートのコントラストがこのフレーバーをユニークなものにしています。
• フルーツアイスクリーム - フィオルディラッテをベースに、おいしいフルーツを加え、フレッシュでおいしい味わいが得られ、誰からも愛されます。