海岸に静かに打ち寄せる波の音を聞きながら、ビーチで美味しい6コースのディナーをお楽しみください。トロピカルな雰囲気の中、チャウエンのきらめくイルミネーションを眺めながら、キャンドルを灯したテーブルでくつろぎのひとときをお過ごしください。

エレガントなチャウエン・リージェント・ホテルに18:00～22:00に到着し、ビーチのプライベート・テーブルにお座りください。波打つカーテン、白いテーブルクロス、海風が、くつろぎながら極上の食事を楽しむのに最適なロマンチックなムードを演出します。ワインを味わいながら、次から次へと出てくる特別な料理で舌鼓を打ち、くつろぎのひとときをお過ごしください。

お食事には、グローブ・リッジのシャルドネ、グローブ・リッジのカベルネ・ソーヴィニヨン、デュモンのブラン・ド・ブラン・ドゥミ・セック・シャンパンのボトルと、お客様のあらゆるご要望にお応えするパーソナル・サーバーが含まれます。

サンプルメニューA

• ホタテのセビーチェ新鮮なホタテ貝とレモン汁、エシャロット、ニンニク、コリアンダー添え
• 焼きムール貝NZ産ムール貝の白ワインクリームソース、モッツァレラチーズとほうれん草添え
• 海老のビスククラシックな海老のスープ、海老のグリルとクリーム添え、ガーリックブレッド付き
• ライムシャーベット
• ハーブと白ワインでマリネしたプーケット産ロブスターの炭火焼き バターライス添え
• マンゴースティッキーライス

サンプルメニューBの内容

• ツナ・アボカド新鮮なマグロのアボカドオリーブオイル、レモン汁、レタス添え
• チキン・ポメロ・サラダグリルチキン、ポメロ、チリ、コリアンダー、エシャロット、カシューナッツ添え
• アスパラガスのクリームスープクラシックなクリームスープ アスパラガスと蟹肉
• ライムシャーベット
• サーモンステーキのグリル ラタトゥイユ添え ディルクリームソース添え
• ラズベリーチーズケーキ、ラズベリーソース添え