新鮮な農産物や香り高いスパイスから家庭用品や宝石まで、あらゆるものが積まれた色とりどりのボートがぎっしりと詰まったグループを縫って進みます。ホーチミン市からの便利な送迎付きプライベート・ツアーで、カイベー水上マーケットを訪れましょう。

ホテルまでお迎えに上がり、メコン川へ。典型的な川船に乗り込み、カイベー水上マーケットまでの遊覧クルーズが始まります。到着したら、獲れたてのエビを提供する小さな漁船や、鍋やフライパン、台所用品を積んだ広々としたサンパンの写真を撮るのに時間を費やしてください。

ガイドの解説を聞きながら、エキゾチックなフルーツに舌鼓を打ちましょう。ハチミツティーで癒された後は、アンビン島の果樹園でベトナム料理のランチをお楽しみください。職人を訪ねて香ばしい魚醤の作り方を見学し、自家製米酒を試した後は、地元のミュージシャンによる生演奏で民謡を聴きましょう。

漁師たちが釣り糸を垂れてお腹を空かせたナマズを狙っているのを眺めたら、ボートが岸に戻り、専用車でホーチミンのホテルへと向かいます。