ポルトの美しい街へようこそ。魅力的な雰囲気と、何よりも美味しいポルトガル郷土料理と飲み物で知られています。ウォーキング・フード・ツアーに参加すれば、街一番のグルメスポットを巡る旅にご案内します。

可能なテイスティングのリストは次のとおりです。

• パステル・デ・ナタ：ポルトガルのお菓子として愛されているパステル・デ・ナタは、風味豊かで象徴的なお菓子であり、こんがりと焼けたシュー生地の中に、濃厚でクリーミーなカスタード・フィリングが詰まっています。この繊細なお菓子は完璧なバランスで、甘くほんのりキャラメリゼされた風味があり、シナモンや粉砂糖をまぶすとアクセントになります。
• コーヒー：ポルトガルの代表的なお菓子には、コーヒーがよく合います！私たちのツアーの素敵でエネルギッシュなスタート！
• 地元チーズのボード豊かな食文化で知られるポルトには、この土地のエッセンスを凝縮した個性豊かなチーズがたくさんあります。
• ビファナ：ポルトガル料理の香ばしい楽しみのひとつで、薄くスライスしたマリネした豚肉を柔らかいパンやカリカリのパンに挟んだ風味豊かなサンドイッチです。豚肉は通常、ニンニクやパプリカなどのスパイスで味付けされ、じっくりと煮込まれて完成します。
• ペティスコス：ポルトガルの食文化の楽しい一面で、スペインのタパスのような風味豊かな小皿料理の数々を指します。この一口サイズのお菓子は、シェアできるようにデザインされており、共同的で社交的な食体験を促します。オリーブのマリネやチーズの盛り合わせ、チョリソのグリル、シーフードの串焼きなど、プティスコスはポルトガル料理の多様で豊かな味を紹介しています。
• パタニスカス：ポルトガルで愛されている料理で、塩漬けのタラコ、小麦粉、卵、香草を混ぜた衣で作る美味しい揚げフリット。外はカリッと、芯はやわらかく風味豊か。
• ポートポートワインは、ポルトガル第2の都市であり、歴史的にポルトガルワインを輸出していた主要港であるオポルトの名にちなんで名付けられました。ポートワインはブドウの蒸留酒で酒精強化され、複雑で甘い味わい。単体で飲むだけでなく、ホワイト・ポートをトニックで割ったカクテルもおすすめです。しかし、ポート・アンド・トニックを作るには、レッド・ポートやヤング・タウニー・ポートなど、どんなスタイルのポートでも使うことができます。