ハンター・バレー(Hunter Valley)は、オーストラリア最古のワイン産地です。最初のブドウの木は1820年代に植えられました。現在、150以上のワイナリーが、その原産地を反映した優れたワインを幅広く生産しています。ハンター・ヴァレー・ワインの創始者一族の1つであるタロック家の物語は、1895年にジョン・ユーニー(J.Y.)タロックは、近くのポーコルビンにある43エーカーの土地という、異例の借金の和解を受け入れた。タロックは、この土地と、そこに含まれる5エーカーの放置されたシラーズのブドウの木をすぐに気に入り、ブドウ栽培とワイン造りへの最初の進出に着手しました。

オーストラリア最古のワイン産地、ハンター・バレー(Hunter Valley)でタロック・ワインズ(Tulloch Wines)の歴史に浸りましょう。このテイスティングでは、6つのタロックワインが「ハンターヒーローズ」を完璧に表現するために選ばれており、ハンターの最もよく知られているブドウ品種はセミヨン、シラーズ、シャルドネ、ヴェルデーリョです。このテイスティングには、博物館のセラーからのワインが含まれており、熟成したハンターワインと現在のリリースワインを試飲して比較する機会が得られます。

これは、ワインの試飲で歴史のスライスが好きな人に最適なワイン体験です!