オアハカ料理は国内外で認められています。このツアーでは、本物の伝統料理を味わうことができます！オアハカの市場は、伝統的なオアハカ料理を試すのに最適な場所です。最も伝統的な場所からオアハカ料理の味と香りを探検。
この町の伝統的な水と、この町で最も有名なカカオ飲料のひとつである “エル・テハテ “の試飲。また、バッタの試食もあり、最後にはデザートにオアハカの伝統的なお菓子を試すことができます。
有名な肉の回廊でのロースト肉の試食、伝統的なオアハカのタマレスの試食、エンパナーダ・アル・コマル、有名なトラユーダ。