夕暮れ時のガイド付きグルメ・ウォーキング・ツアーで、ニース中心部を探索しましょう。少なくとも4ヶ所の食事処で、飲み物とともに街の伝統的なおいしさを味わってください。

まずはニースの歴史あるチョコレート店を訪ねてみましょう。その後、オリーブオイルとタプナードのテイスティングをお楽しみください。ニースで生産される様々な種類のオリーブオイルを味わいながら、生産方法や違いについて学びます！

香りのよいオリーブオイルに浸したパンに、新鮮なサラダ、ツナ、ゆで卵、生の玉ねぎ、アンチョビ入りのトマトを包んだ、おいしいパン・バニャットをどうぞ。また、新鮮な季節の野菜にソーセージとハーブを詰めたプティ・ファルシもお勧めです。

ひよこ豆の粉で作った香ばしいパンケーキ、ソッカをどうぞ。そして、オリーブとアンチョビをトッピングした伝統的なオニオンパイ、ピサラディエールをご賞味ください。

ツアーの最後には、地元の上質な食材を使った自家製アイスクリームをどうぞ。