ルー ヴァンゴ ワイナリーは、ジョン ギリアムズとショーン ギリアムズから施設を購入しました。ギリアムズ家は 1979 年からスプリング マウンテン施設を運営しています。標高 2,000 フィートを超える場所にあり、7 エーカーのブドウ畑があります。キュー ホアン ワイナリーは、スプリング マウンテンから高級限定生産のプラチナ ラベルを生産します。

バックステージは、静かなナパバレーの農園にある家族経営のワイナリーです。ワインメーカーのアンジェロ・ペラと彼のチームは、受賞歴のある手作りワインを少量ずつ作っています。 このワイナリーは、1 世紀以上前に彼の家族がイタリアからサンフランシスコに移住し、手作りの飲み物を販売し始めたときに始まった伝統にアンジェロがアレンジを加えたものです。 バックステージで、アンジェロはトスカーナのワイン醸造所に見られる静けさの感覚を愛情を込めて再現しました。これは彼のルーツへのオマージュです。彼は 2010 年にバックステージを立ち上げ、家族と一緒にワイナリーを運営しています。 バックステージのワインは、忍耐強く作られ、すべての工程が手作りです。