博物館には2つの常設コレクションがある：ひとつは動物に関するもので、約350種の鳥類と哺乳類が収蔵されている。もうひとつはキノコに関するもので、約250種が収録されている。

動物のコレクションは、ヨーロッパ最高の剥製師による高品質の鳥類と哺乳類の剥製で構成されている。展示品の中には、絶滅種や多くの絶滅危惧種、希少種がある。

きのこ博物館は世界でも数少ない。そのコレクションには、色、形、大きさの類似性を保った手作りのキノコの彫刻がある。3つの発展段階に分けて紹介する。

動物やキノコは、それらが生息し、生育する自然の地形を忠実に再現したジオラマで紹介される。

博物館の土産物店では、博物館が開発した約60種類のキノコとトリュフ製品を販売している。いくつかのキノコ製品を試食し、ギリシャの新機軸であるキノコのスイーツもお忘れなく！