メリダからモトゥールまで6時間のユニークな旅に出かけ、メリポナ・ビーの魅惑的な世界を覗いてみませんか。一日の始まりは、ノビエンブレ市場(20 de Noviembre)で、地元の料理研究家ドニャ・エヴェリア(Doña Evelia)が作るモトゥレーニョの卵を使った美味しい朝食から。
モチュールから養蜂場へ移動:
朝食後、ハチミツの生きた博物館と称される養蜂場へ。ここでは、1日養蜂家の立場に立ち、ミツバチの歴史とユカタンとメキシコでメリポナ蜂が果たす重要な役割について洞察を深めます。
養蜂場でのインタラクティブツアー:
針を持たないミツバチとのふれあい体験、天然ワックスを使ったキャンドル・ワークショップ、プロポリスやローヤルゼリーなどの蜂の巣製品の試食会。ユカタン固有のミツバチが作るハチミツの多様な風味に浸ってください。その気になれば、ミツバチの巣から採れるロウを使ってキャンドルを作る技術も学べます。養蜂場の売店では、ミツバチ関連の様々な商品を販売しています。
メリダへ戻ります:
体験の最後には、養蜂場の売店で商品を買ったり、散策したりする自由時間をお楽しみください。そしてメリダへの帰路につき、メリポナ・ビーの世界に浸る旅は終わりを告げます。