伝統的な「アウリガ」（地元のタクシー）を使って、マサトランを一味違ったユニークな方法で発見し、街で最も人気のある屋台を訪れ、地元の人々が愛する伝統料理を食べながら、小規模ビジネスを支援する。

マサトランの地元タクシーである伝統的な「アウリガ」に乗り込み、街の歴史的中心部周辺のさまざまな労働者階級が住む地区へ向かう。

地元の人気スポットを訪れ、伝統的な食事や軽食を試食し、メキシコ料理の伝統を守り続ける家族に出会う。

マサトランの豊かな文化、長い歴史、色彩豊かな建築物について、地元ガイドの話や洞察をお楽しみください。