このアクティビティでは、伝統的なラオスの家庭料理の作り方を学ぶとともに、特別なイベント、結婚、帰郷、出産、年中行事の一つを祝うバチの儀式に参加します。

午後4時、ルアンパバーンのホテルのロビーでドライバーと待ち合わせ。地元の食品市場に立ち寄って、地元の人々が毎日の料理に使う新鮮な食材やハーブについて学びましょう。

その後、地元の食材を使った5つの代表的な料理の作り方を学び、伝統的なラオスのスタイルで地元の人たちと一緒に食事をします。夕食後は、モン族の民族衣装を着た地元のミュージシャンによる伝統音楽のショーをお楽しみください。音楽を聴きながら、建物を囲む田んぼの息をのむような景色を堪能してください。

その後、「バチ」の儀式に立ち会います。この儀式は、母親が出産から回復したとき、病人が治癒したとき、僧侶が寺院に入るときに行われる地元の習慣です。挙式は一年中、どの曜日でも可能ですが、できれば正午前か日没前が望ましいです。この最後の体験が終わると、ホテルまでお送りします。