朝はコーヒーショップ「テルア」で、ペルーのコーヒーについて簡単な説明を受けながらモーニングコーヒーを飲むことから始まります。 ルクマは、スムージーやデザートに最適です。 少し歩いた後、シェフのゴンサロ・デル・リスコとレストラン “マラパルテ “のチームが、ペルーの美食を代表する2つの料理、セビーチェとカウサの作り方を教えてくれます！また、ペルーの伝統的な飲み物 “チチャ・モラーダ “も味わうことができます。ノンアルコールで、紫トウモロコシをベースに作られています。
