ジョージア州のワイン産地、カヘティの心地よい味を発見してください。カヘティは、ワインとワイン栽培の古代の暖炉の 1 つで、8,000 年前にワイン栽培が始まりました。ジョージア州のブドウ品種の 75% がこの地域で栽培されています。

まずはトビリシから車で1時間のシグナギを訪れます。途中、休憩のため少し立ち寄り、「トーン」という名前のパン屋で伝統的な方法で焼かれたカヘティの温かいパンを試食します。チーズやチャチャとしても知られるグルジアの強いアルコールも味わうことができます。

到着したら、街の歴史について学び、地元の観光スポットを訪れてください。自由時間に城壁や塔で写真を撮ってください。次の目的地は、カヘティアン レストランでのディナーです。体力を増強し、さらなるワインの試飲に備える必要があるので、必ず満腹にしてください。

ワインの試飲のために、クバレリにある 2 つの大きなワイナリーを訪れます。合計6種類のワインのテイスティングと、地元ガイドによる工場での短いツアーが含まれます。
カヘティのワインの伝統的かつヨーロッパの製造方法を学びましょう。民族誌コーナーや工場内のワイン製造プロセスをご覧ください。パンとチュルチケラを自分で作るためのマスタークラスを受けるオプションを選択してください。