エチオピアの文化に深く浸りながら、あなたの味覚はオフィスで忙しい一日を過ごすことになる。
地元の女性たちと一緒に、スポンジ状のインジェラパンを焼くことに挑戦する。エチオピア独特のコーヒーセレモニーを順を追って実演します。アフリカ最大の青空市場メルカトを訪れ、精通した香辛料商との交渉術を試してみよう。
昼食は老舗ホテルでビュッフェスタイル。
