美しく力強いチョレアス滝とビクトリア滝は、主に馬に乗って行われるこのツアーで紹介される。

ホテル・ハシエンダの厩舎に集合し、穏やかでフレンドリーな馬に乗り込む。熱帯の乾燥した森の中のトレイルを通って滝を目指す。トレイルの一部は、絶滅の危機に瀕している多くの種が生息している森林地帯を通っている。

ホテル・ハシエンダの敷地内では、広大な森林地帯に囲まれているため、多種多様な鳥類、哺乳類、爬虫類を見ることができる。ここでは、舗装された道路を通るのではなく、美しい植物が生い茂る興味のあるトレイルを探す。この部分の所要時間は約45分。

トレイルの終点で家を降り、リオ・コロラド・キャニオンまで歩く。ここには、35メートル（115フィート）のビクトリア滝が印象的に立っている。川もあるこの渓谷には、実際に見ることのできる人はごくわずかであろう動植物が生息している。ここは驚くほど美しい場所だ。ここにいる間に、透明度の高い海に飛び込んでリフレッシュするのもいいだろう。

この休憩の後、馬のところまで戻り、チョレアスの滝へ行くために再び馬に乗る。ここで巨大な岩に案内され、そこから滝とその周辺を一望する。その気になれば、自然のシャワーを浴びるには絶好の場所だ。この魅惑的な場所で五感を満足させた後は、頼もしい馬に乗ってホテルへ戻る。

コスタリカの緑豊かな自然の美しさに浸るには理想的な過ごし方だ。