グラン カナリア島で 5 世代前に遡るワイナリーを見学し、スペインのワイン文化に浸ってみませんか。地元のチーズやワインを試しながら、地元の味の奥深さと複雑さを味わいましょう。 ワイナリーでガイドと会い、旅を始めましょう。古い写真を見ながら家族の歴史を学びましょう。太陽の光を浴びてブドウが完璧に熟す有機ブドウ畑を散策してみませんか。 固有のブドウ品種を発見し、独特の火山土壌の重要性について聞きます。作物を最適な状態に保つために必要な作業について話し合います。かつてブドウが踏みつけられていた築 100 年の石造りのラガールを眺めながら、歴史の一部を感じてください。 古い機械が展示されている小さなワイン博物館で、ワイン製造プロセスがどのように進化したかを学びましょう。古いワインセラーの香りを感じてください。最新の施設で古いものと新しいものを比較してください。
ガイド付きツアーの最後には、テイスティング エリアでグラン カナリア チーズとトーストしたパンを添えて 2 種類のワインをお楽しみください。