ゴールド・コーストからマウント・タンボリン（Mount Tamborine）のユニークなワイン・トレイルまで、どこまでも続く絵のように美しい景色を体験しよう。渓谷を抜けながら、熟練したワインメーカーや受賞歴のあるブティック・ワイナリーの厳選されたワインを試飲できるまたとない機会だ。

ホテルにお迎えに上がり、知識豊富なガイドが渓谷をご案内します。家族経営のワイナリーに何度か立ち寄り、ガイド付きで多種類のワインのテイスティングができる。ツアーには、有名なタンボリン・マウンテン・ディスティラリー（Tamborine Mountain Distillery）への立ち寄りも含まれており、そこで世界的に有名なお酒を試飲することができる。

ツアーには、ワイナリーの美しい環境の中での豪華な2コースのランチも含まれている。その後、甘いものが食べたくなったら、グラニーマックスでおいしいファッジを試食することもできる。