ブエノスアイレス近郊にある数少ないエスタンシアでは、アルゼンチンの牧場生活の伝統的な習慣が今も受け継がれています。朝、市内のホテルまでエアコン付きの車でお迎えに上がり、アルゼンチンのパンパ（平原）をエスタンシアまでパノラマを楽しみながらドライブします。

エスタンシアに到着すると、伝統的な肉のエンパナーダ、アルゼンチンワイン、ソフトドリンクが振舞われる歓迎レセプションでお出迎え。

サンタ・スサーナの敷地、チャペル、博物館を見学しながら、この歴史ある現役牧場の話を聞きましょう。アクティビティの最後には、エスタンシアでおいしいバーベキューをお楽しみいただけます。

昼食時には、タンゴとフォルクローレの古典音楽と踊りのショーをお楽しみいただけます。ガウチョが投げる武器、ボレドーラのエキサイティングなショーを見ることができます。昼食後、ガウチョたちがその素晴らしい技を披露する本格的なエンターテイメントが始まります。リングレース（通称 “la sortija”）、家畜の放牧、典型的なガウチョ競技である “carrera de cuadreras “が行われます。

この伝統的な体験の最後には、アルゼンチンの代表的な飲み物「マテ」（マテの葉をお湯に浸したもの）とペストリーが午後に提供されます。

ツアーはブエノスアイレスのダウンタウンで終了。