ブエノスアイレスでのラグジュアリー体験ナイト

グルメディナー

スターターズ

• “旧市街スタイル” フィレミニヨン 牛肉のカルパッチョ。
• オリーブオイルとバルサミコ、パルメザンチーズ、黒胡椒、特製ドレッシングでマリネ。
• カプレーゼサラダ、プルシュット添え：フレッシュトマト、水牛のモッツァレラチーズ、ボッコンチーニ、グリーンオリーブ、挽いたノイケンの胡椒、バジルクーリ、生ハム。
• シーザーサラダ：チキン、各種レタス、クルトン、パルメザンチーズ入り。
• アルゼンチン風パスティ、エンパナーダ：手切りミート、スパイシー手切りミート、ブルーチーズとモッツァレラチーズ、キャラメルオニオンまたはモッツァレラチーズ。
• 本日のクラシックなパタゴニア風クリームスープ クルトンとチーズ添え

メインコース

• ベビービーフのグリル(350g)。ポテトスティックとトマトのコンフィ、グリーンリーフ添え。
• じっくり煮込んだベビービーフ。デミグラスソース、マッシュポテト、サイドディッシュ付き。
• テンダーロインのパン粉焼き。トマトのコンカッセとチーズのグラタン、プロヴァンザル・シャンピニオンを添えて。
• 魚の選択。肉汁とほうれん草のガーリックソテー添え。
• ポーク・ボンディオラハーブ、スパイス、自家製BBQソースでマリネした骨なし豚肉に、キャラメリゼした玉ねぎとグレイズド・スイートポテトを添えて。
• パスタモッツァレラチーズと生ハムの詰め物／ほうれん草とリコッタのラビオリ／自家製タリアテッレ／ニョッキ・スフレ。

デザート

• 自家製カスタード。バニラカスタードにドゥルセ・デ・レチェ（アルゼンチンのミルクキャラメル）とホイップクリームを添えて。
• ペリト・モレノ」アイスクリーム・サンデー。アメリカーナ・アイスクリーム（ホワイトクリームとバニラ）、メレンゲのグラタン、サザンレッドベリー。
• メンドシン梨。マルベックの赤ワイン煮、バニラアイスクリーム添え。
• サバイヨンのセミフレッド。サバイヨンクリーム、アーモンドプラリネ、スライスイチゴ、チョコレートソース添え。
• キャラメルスプレッド（ドゥルセ・デ・レチェ）の温かいパンケーキ。

お飲み物

• ワインとシャンパンのプレミアム。
• ソフトドリンク
• 水。
• コーヒー/紅茶

ショー・デ・タンゴ＆フォルクローレ
タンゴとガウチョのスペクタクルは約1時間半に及び、生オーケストラ、歌手、伝統的な有名ダンサーを含む19人の才能あるアーティストがステージに登場します。また、チャランゴ奏者によるガウチョ・ショーや、ボレドーラを使った昔ながらの技の実演も見ることができます。

プライベート・トランスファー
4名様まで専用車をお選びいただけます（最少催行人数2名様）。

タンゴ・フォト・ギフト