ボローニャへの旅行中に、地元の食文化にどっぷり浸かりたいと思ったら、ここが正しい場所です。Grazia のキッチンへようこそ!ボロネーゼラグーなど、代表的な2種類の調味料を使った2種類の生卵パスタの作り方を含む料理レッスンを行っています。インタラクティブでバランスのとれた料理レッスンです。卵と小麦粉を手で混ぜて、コンロでソースや盛り付けを準備している私を見てください。リクエストに応じてベジタリアンメニューもご利用いただけます。セリアック病や乳糖不耐症の方向けのメニューはありません。
レッスンは英語とイタリア語で行われます。
私の犬は私の家族であり、私と一緒に家に住んでいます。アレルギーがある方や犬が怖い方には、おそらくこのパスタ作りクラスは向いていないでしょう。