メリダからの1日エコツアーで、魅力的なマヤの文化と歴史を発見しましょう。朝6:30にピックアップし、マヤ語が最も話されている村、エクバラムへ。おいしい朝食で体力をつけてから、地元の農法を探るサイクリングに出発する。

現地ガイドの案内で、メソアメリカの作物栽培システムであるミルパを見学する。メソアメリカの農業システムについて学びながら、伝統的なポソーレやこの地域の作物で作られたお菓子を味わう。クアックス（ジャングル）に入り、薬草や家屋建築に使われる樹木に関する伝統的な知識を学ぶ。

その後、自転車かトゥクトゥクでジャングルを抜け、セノーテ・スカンチェまで2キロの旅に出る。冷たい水でリフレッシュし、透明度の高いセノーテ周辺の生物多様性を堪能しよう。出発前に、協同組合のレストランで伝統的なユカテカの昼食を楽しむ。

ツアーの最終目的地は、その見事なマヤ建築と先ヒスパニック時代の重要性で有名なエク・バラム遺跡である。ピラミッドの頂上から素晴らしい景色を眺める。メリダへ戻り、午後7時頃に解散。