ホテルまたはクルーズ港でのピックアップ後、ドブロヴニクから車で30分のところにあるトルステノ植物園を訪れる機会があります。45分間の見学では、1492年に造られたルネッサンス様式の庭園を探検し、エキゾチックな植物や木々を楽しむことができる。ここでは、自家製チーズ、地元のオリーブ、おいしい干し肉、焼きたてのパン、ホストファミリーが生産した蜂蜜、自家製酒やクロアチアワインなど、この地方が誇る最高の国産品を味わうことができる。
高いナポレオン街道を進み、ストンに下りてエラフィティ諸島の雄大な眺めを楽しむ。この町には、ヨーロッパで最も古い現役の塩工場のひとつ、ヨーロッパで2番目に大きい石垣、アドリア海で最も美味しい牡蠣がある。5.5キロに及ぶ急斜面の城壁を歩こうとする勇敢な観光客も少なくない。泳いだり、コーヒーを飲んだり、新鮮な牡蠣を試食したりしたい場合は、ガイドが喜んで対応する。
ドゥブロヴニクに戻る途中、マジュコヴィに戻り、築300年の古民家でイスポッド・ペケと呼ばれるクロアチアの伝統的なスタイルの贅沢な手料理を食べる。新鮮なヤギのチーズ、庭で採れた野菜、ペカと呼ばれる大きな鉄の鈴の下で一日中じっくりと調理された若いヤギや子羊を堪能する。シーフードメニューには、タコや魚のグリルにポテトと野菜、自家製ワイン、デザートが付く。ドブロヴニクに戻ったら、ドライバーが宿泊先までお送りします。