ワイナリーツアーで、クレア・ヴァレー地域の歴史、食、ワインを発見しよう。アデレードまたはグレネルグのホテルにお迎えにあがったら、歴史的な村オーバーンでモーニング・ティー(有料)を楽しみ、趣のある通りやアンティーク・ストアを散策しましょう。
オーバーン発 有名なテイラー・ワインズ(Taylor Wines)で、クレア・ヴァレーを満喫しましょう。ここでは、ブドウ畑と最新鋭のワイン醸造設備のガイドツアーでお迎えします。豊かな風味と卓越した品質で知られる、極上のワインを集めたテイスティング・セッションをお楽しみください。
オレアリー・ウォーカー・ワインは、持続可能な実践と高品質の生産に重点を置いたプレミアム・ワインで有名です。このワイナリーでは、セラードアでテイスティングを楽しみながら、優れたワイン・ポートフォリオについて学ぶことができます。
ランチは火曜日を除き、Antidote Kitchenへ。新鮮な地元産の食材を使ったグルメな料理を提供する、ファーム・トゥ・テーブル(農場から食卓へ)のアプローチで有名な料理店です。リラックスしたスタイリッシュな雰囲気の中で、この地域のワインを完璧に引き立てる豪華なお食事をご堪能ください。
昼食後、歴史あるセブンヒル・ワイナリーに立ち寄り、旅を続けます。クレア・ヴァレーで最も古いワイナリーであるセブンヒルは、卓越したワインだけでなく、豊かな歴史も提供しています。
一日の締めくくりは、極上のリースリングで知られる家族経営のブドウ園、パイクス・ワイナリーで。受賞歴のあるワインの中から、お一人お一人に合わせたテイスティングをお楽しみください。ブドウ畑の素晴らしい景色を眺め、絵のように美しい環境の中でリラックスしてください。