アデレードから南へわずか45分のところに位置するマクラーレン・ヴェイルは、持続可能なワイン栽培の実践、世界クラスのワイン、美味しい料理で知られる、活気に満ちた美しい産地です。この地域の地中海性気候は、多様なワインと食文化の形成に役立っており、あらゆる味覚や嗜好に合うものがあります。

マクラーレン・ヴェイルはシラーズの産地として有名ですが、フィアーノ、ヴェルメンティーノ、テンプラニーリョ、サンジョヴェーゼなど、スペインやイタリアの品種も栽培しています。これらの品種はこの地域の気候に適しており、ワイン愛好家に新たな発見を与えてくれます。

星付きの高級レストランからカジュアルな大皿料理まで、この地域のセラードアの3分の1以上が、テイスティング体験の一環として地元の食材を提供しています。アンブラー・ツーリングでは、マクラーレン・ヴェイルの少人数制プライベート・ツアーを専門としており、お客様の完璧な一日をデザインするお手伝いをいたします。

観光オプション

• 大仏
• ダーレンベルグ・キューブ
• シルバー・サンド・ビーチ
• ウィランガ・ヒル展望台
• ウィランガの歴史と土曜市
• ウッドストック・カンガルー・フィーディング＆サンクチュアリ

ギャラリーとプロバイダー

• サルバドール・ダリ展
• フルーイ・アルスハウス
• ブレイスガードル・ショコラティエ
• フルーチョックショップ

ランチ会場

• レコンフィールド・ワイナリー - 大皿料理
• ウッドストック同人誌
• ダリーズ・ベランダ
• マックスウェル
• アカデミー賞
• スグリ小屋
• コリオーレ
• ザ・サロピアン・イン
• ギリシャの星
• ピッツァテカ
• クチーナ・ディ・ストラーダ

地元のベーカリー＆カフェ

• マクラーレン・フラット・ベーカリー
• コテージ・ベーカリー
• ハリーズ・デリ
• キッコ・エスプレッソ

地元のワイン

• ダーレンベルグ・キューブ
• チョーク・ヒル・ワイナリー
• ハーディーズ・ティンタラ
• レコンフィールド・ワイナリー
• K1ワイナリー
• ウッドストック・ワイナリー
• コリオーレ・ワイナリー
• サミュエルズ・ゴージ
• ヴィーニャ・ボッティン
• ウサギの穴
• サムソン・トール
• ベック・ハーディ
• ヒュー・ハミルトン
• プリモ・エステート
• ペニーズ・ヒル
• フォックス・クリーク
• モリードッカー
• オリバーズ・タランガ
• ゲッデス・ワイナリー
• グラハム・スティーブンス
• アルファボックス＆ダイス

ジン蒸留所

• ネバーネバーディスティリング
• セトラーズスピリッツ
• ザ・サロピアン・イン - ジン・バー
• ベレスフォード

ブルワリー

• グッディソン醸造所
• スウェル・ブルーイング
• シフティ・リザード
• 笑顔のサモエド
• ベレスフォード

CIDERS

• マッカーシーの果樹園