この1日マルチアクティビティーツアーで、ライムストーン・コーストで最高の体験をしましょう。ユネスコの世界遺産に登録されている洞窟の探検から始まり、地元のおいしい食材を堪能した後は、1800年代後半にさかのぼるセラーでクナワラの最高級アイコンワインを味わってください。それだけでは物足りない方は、贅沢なプライベート空間でお好みのジントニックを調合してみてはいかがでしょう。地元の歴史に触れ、カンガルー保護区でオーストラリア固有の動物を間近に見て、一日を締めくくりましょう。

ペノラ／クナワラの宿泊施設にお迎えにあがったら、ユネスコの世界遺産に登録されているナラコート鍾乳洞へ向かいます。ナラコルテ・ヴィクトリア・フォッシル・ケーブに入ると、たちまち周囲の自然の美しさに目を奪われることでしょう。洞窟内の部屋は印象的な鍾乳石や石筍で飾られ、非現実的な雰囲気を醸し出しています。柔らかな照明が、自然の雰囲気を保ちながら洞窟の特徴を引き立てています。巨大な有袋類や古代の爬虫類、さらには絶滅した有袋類のライオンの骨など、長く絶滅した動物の遺骨を見ることができます。

その後、クナワラに向かい、オッテリア（Ottelia）でランチを楽しみます。オッテリアのメニューは、地元産の食材を中心に、地域の最高の食材を紹介しています。才能豊かなシェフたちが、モダンなオーストラリア料理に世界各国のテイストを融合させ、風味豊かな料理を作り上げます。(飲み物は各自負担）

そして、1896年にクナワラですべてが始まった場所へと向かいます。ウィンズ・クナワラ（1951年創業）は、創業者ジョン・リドックによって建てられた最初のワイナリーです。歴史ある「ゲイブルズ」の玄関で、フラッグシップ・ワイン「ウィンズ・ブラック・ラベル・カベルネ・ソーヴィニヨン」のグラスでお迎えし、セラードアのプライベート・ツアーにご案内します。その後、オリジナル・ワインセラーに向かい、ウィンズ・クナワラ・アイコン・シリーズのプライベート・テイスティングをお楽しみいただきます。

クナワラのパーカー・エステートで特別なひとときをお過ごしください。冷涼気候のカベルネとシラーズで知られる有名なワイナリーですが、3種類のジンも提供しています。ご到着時にはパーカーチームが美味しいジンフライトをご用意してお待ちしております。シグネチャー・ドライ・ジン、カベルネ・ジン、アロマティック・ローズ・ジンの垂直テイスティングをご案内します。

今日の最後の訪問地は、本当に特別な場所です！ペノラにある私有地を訪れます。この私有地には野生動物保護区があり、親を亡くして野生では生きていけないカンガルーの世話をしています。訪問中、オーナーの指導の下、カンガルーに餌をあげる機会があるかもしれません。このような特別な体験は、ご家族やご友人に何年も語り継がれることでしょう。

ツアー終了後、宿泊施設に戻り、お別れとなります。