ブルージュの歴史的中心部を探索し、Choco-Story博物館とDe Halve Maan醸造所を訪れる。途中、マーケット広場、ブルク、フィッシュマーケット、中世のダイバー、ミネウォーターなど、最も重要な建物や広場について学ぶ。

マヤ人やアステカ人のカカオ豆から始まり、今日のハイテク製造工程に至るまで、チョコレートの歴史をChoco-Story博物館で学ぼう。甘いものが好きなら、チョコレートを試食してみよう。

その後、De Halve Maan醸造所で3コースのランチを楽しみ、De Brugse Zotビールが醸造されている醸造所を見学する。ホップ、麦芽、醸造工程について知っておくべきことをすべて学ぼう。