ノース・エンドでの体験は、ボストンの生命線、ボストン・ハーバーから始まります。港、イースト・ボストン、アトランティック・アベニューに並ぶ歴史的な埠頭を眺めながら、風光明媚なウォーターフロント・パークを歩きましょう。美味しい食べ物がひしめくノース・エンドの中心部へ。ガイドが毎日焼きたてのパンを提供するイタリアの小さな隠れ家的パン屋を紹介してくれます。旅の仲間とパンを食べ、炭水化物から冒険を続けるエネルギーをもらいましょう！次はちゃんとしたイタリアのサルメリアで、イタリアの肉やチーズを最高に新鮮な状態で楽しむことができます。

次は、ノースエンドで最も賑やかなハノーバー・ストリートのエネルギーを感じながら、伝統的なイタリアン・カフェでガイドと一緒に休憩しましょう。カプチーノ、エスプレッソ、紅茶の中からお好きなものをお選びいただけます。

カフェインが効いてくると、ガイドがノースエンドの歴史をさかのぼります。ポール・リビアの真夜中の騎行など、ボストンで起こった最も影響力のある出来事についての話を聞きましょう。オールド・ノース・チャーチへ向かい、神聖な壁の中に入ってみましょう。

教会の後は、ノースエンドのローカルな一面を深く掘り下げます。近所の人気店で味わうピザの味は格別。ノースエンドの食体験の締めくくりは、この美味しい地域の裏通りにある最高のイタリア菓子の試食です。