このツアーは、伝統的な料理芸術を愛する人、ワインと料理の愛好家、そして何か新しいものを試してみたい人に理想的だ。一日の始まりは、バクーの宿泊先へのお迎えから。

ノブハニ村のワイナリーを訪ねる。このワイナリーは、アゼルバイジャンで観光客向けにワインの試飲を始めた最初のワイナリーである。旅の途中、アゼルバイジャンのワイン造りについて学ぶ。到着すると、ワイナリーの従業員が出迎えてくれ、ワイン造りの工程を案内してくれる。その過程を見学し、美味しいおつまみと一緒にワインを味わうチャンスがある。希望すればワイナリーでワインを買うこともできる。