朝食からディナーまで、ハイアット リージェンシー ワイキキでの食事まとめ

「ハイアット リージェンシー ワイキキ ビーチ リゾート アンド スパ」内のホテル直営レストランを利用すれば、ホテルから一歩も出ることなく朝から夜までグルメ三昧！

好きなものを好きなだけ！朝ビュッフェでエネルギーを満タンに

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朝食は、栄養たっぷりの食事をビュッフェスタイルの ショアで。ハワイ産の食材を使用したフレッシュな味わいの料理は1日の始まりに最適なメニューばかり。シェフが目の前で焼き上げるオムレツステーションもあり、朝からワンランク上のビュッフェで大満足の朝食が満喫できます。

エバータワー３階のプール脇レストランでアメリカンカジュアルな食事とドリンクを

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プール脇のバー「スイム」はランチやサンセット時がおすすめ。ドリンクや軽食がメニューに並ぶなか、なんだかストレートなネーミングで気になるのが「ウマミバーガー」。その名前だけで美味しさが伝わってくるような一品ですが、実際に爆弾級の旨味がパテにギュッと凝縮され、ひと口頬張ると口のいっぱいにジュワッとあふれる肉汁がたまりません。サイドのスイートポテトフライもほんのりと甘くくせになる味わいです。ハッピーアワーメニューの充実度にも注目！（参考：ハワイで美味しく安く過ごすコツはハッピーアワーにあり！）

アジアンテイストを散りばめたディナーで一日の締めくくり

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ディナータイムはメインダイニングはのジャペンゴへ。ミシュランに輝くホテルレストランで腕を振るったシェフのジョセフ・ローズ氏を迎え、地元の味を大切にしながらも、独自のアレンジで創り上げた料理は、アジアのテイストも加わり、斬新なメニューがラインナップ。自分の部屋を出てすぐ訪れることができる気軽さがホテル内レストランの魅力です。

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「セサミ エンクラステッド ハワイアン アヒツナ」や「ソイジンジャー ハンガーステーキ」など、海の幸、山の幸をテーマにしたアントレは、アジア料理のテクニックも取り入れた日本人ツーリストにとってもほっとする味わい。アウトドア席もあるので星空の下、開放的なディナーも楽しめます。今後はローズ氏ならではの新メニューも登場予定！

ディナー前に鑑賞したい無料エンターテイメントもお見逃しなく！

毎週金曜日の16:30～18:00までホテル中央グレートホールにて、歌あり、フラあり、ファイヤーダンスありのポリネシアンエンターテイメントが結集した「アロハフライデー フェスティバル」を開催。ショー前半の歌とダンスが披露されている時は、その周囲でレイメイキングやテンポラリータトゥー体験、ポイパウンディングの実演もあります。金曜日のディナー前にぜひ立ち寄りたい 週に一回のビッグイベントはぜひ参加を！

ショア（SHOR）
住所：2424 Kalakaua Ave.ハイアット リージェンシー ワイキキ ビーチ リゾート アンド スパ　ダイヤモンドヘッドタワー３階
電話：808-237-6145
営業時間：5:30～11:00（朝食のみ）
定休日：無休

スイム（Swim）
住所：2424 Kalakaua Ave.ハイアット リージェンシー ワイキキ ビーチ リゾート アンド スパ、エバタワー3階
電話：808-923-1234
営業時間：11:00～23:00、ハッピーアワーは月～木曜16:00～18:00
定休日：無休

ジャペンゴ（Japengo）
住所：2424 Kalakaua Ave.ハイアット リージェンシー ワイキキ ビーチ リゾート アンド スパ、エバタワー3階
電話：808-237-6180
営業時間：18:00～22:00
定休日：無休

アロハフライデー フェスティバル（Aloha Friday）
住所：2424 Kalakaua Ave.ハイアット リージェンシー ワイキキ ビーチ リゾート アンド スパ、ホテル中央グレートホール
時間：毎週金曜1 6:30～18:00

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