ブエノスアイレスの中心部、サン・マルティン広場の正面に、ブエノスアイレスの象徴的な建築物であるパラシオ・パス（Palacio Paz）があります。

ラ・プレンサ新聞の創始者であり、1885年から1893年までパリのアルゼンチン大使を務めたホセ・C・パスの命により20世紀初頭に建てられたこの邸宅は、ブエノスアイレス最大の私邸であり、内部の部屋のデザインとレイアウトから宮殿という称号を与えられたブエノスアイレスの数少ない邸宅の一つです。4階建て、140室、総面積12,000平方メートルの家族向け住宅として設計されました。

ボザール様式を反映したこの建築の設計者は、著名なフランス人ルイ＝マリー・アンリ・ソルテイで、建設管理は著名なアルゼンチン人建築家・エンジニアのカルロス・アゴテが担当しました。

1938年には、軍事サークル、国立軍事図書館、国家兵器博物館の本部となりました。

このプランでは、宮殿内の「クロック・マダム」でアルゼンチン・メニューのランチをお楽しみいただけます。クロック・マダムの特徴は、美術館やクラブ、歴史的建造物など、非日常的な場所に存在すること。

歴史的な城壁に囲まれ、建築の美しさとこの象徴的な場所でアルゼンチン料理を楽しむことは、他に類を見ない体験であり、ブエノスアイレスで見逃せないプランです。

アルヘンティーノのメニュー：

前菜：オッソブーコのエンパナーダ（ナイフ付き）、ヤスグアソース、レモンのくし形切り添え
メインディッシュ：ステーキアイ、サツマイモのクリーム煮と野菜のロースト添え
デザートドゥルセ・デ・レチェ入りパンケーキ
飲み物水、ソーダ、レモネード

子供用メニュー：

前菜：素朴なポテトと4種のチーズソース
メインピンクソースのペンネまたはペセトのミラノ風、フライドポテト添え
デザートチョコレートアイスクリームまたはアメリカンアイスクリーム
飲み物水、ソーダ、オレンジジュース

ベジタリアン・グルテンフリーオプションあり