ハノイの旧市街で屋台グルメを発見するのは、必食のお店に案内してくれたり、道に迷うのを防いでくれたりするガイドなしには、なかなか難しいものです。少人数制のこのツアーでは、スチーム・ライス・パンケーキ、ミックス・ヌードル・サラダ、クリスピー・パンケーキ、揚げ春巻き、エッグ・コーヒーなど、定番の料理が味わえます。
ハノイに来たら、街のストリートフードシーンを探索するのは欠かせないアクティビティです。ここでは、最も美味しい料理をご紹介します:
1.バインクオン(ベトナムの蒸し米)- 朝食によく出されるおいしい料理。
2.ブンチャーオバマ(Bun cha Obama)-ベトナムのハノイが発祥とされる豚肉と麺を焼いた料理。ブンチャー(Bún chả)は、焼いた脂身の多い豚肉(Chả)を白い米麺(Bún)と香草の上にのせ、つけダレを添えたもの。
3.ライスペーパーを焼いた料理は、見た目がピザに似ていることからベトナムピザと呼ばれています。
4.ミックス・ヌードル・サラダ(Bun bo tron Nam Bo)-伝統的なビーフン料理。
5.焼き豚のレシピ (Nem Lui Da Nang)。焼き豚の味を作るのに重要なのは、タレです。野菜とこのソースを添えれば、今までに感じたことのない華やかな気分になることでしょう。
6.デザート - ココナッツミルク、豆、果物を使った甘くてクリーミーなデザートスープや、泡立てた卵黄とコンデンスミルクをトッピングした濃厚なベトナム風エッグコーヒー。
7.ハノイ電車通り
ハノイのストリートフード・シーンは、ハノイを訪れる人ならぜひ試してみたいもの。小さな路地や隠れた屋台を探索し、最高の料理を見つけましょう!
より多くのオプション
数量や時間によっては、他のオプションもご用意しております:
牡蠣のネギ焼き(Hàu nướng mỡ hành):ネギ油とローストピーナッツを加えたベトナム風焼き牡蠣は、風味豊かで見た目も美しい。
ベトナム語で “パン “を意味する “バインミー”(BUN-meeと発音)は、2つの文化が融合したユニークなサンドイッチの一種であり、食べ物が常に歴史と結びついていることを示す輝かしい例でもあります。
フォーとは何ですか?モチモチの麺、風味豊かなスープ、柔らかい肉が特徴で、ベトナムで最もポピュラーな料理のひとつ。ベトナムの珠玉の味を堪能するために必要な情報をすべて明かしますので、一緒に味わい深い旅に出かけましょう。
プライベート・ツアーで、お客様のご希望により他のお料理をお召し上がりになりたい場合は、お申し付けください。お客様のニーズに合わせたプログラムを通じて、お客様とお客様の大切な方々にお会いし、サービスを提供できることを光栄に思います。