01日目
ご滞在先までお迎えに上がり、エル・ジェムへ。長さ148メートル、幅122メートル、高さ36メートルのコロシアムを見学します。収容人数は35,000人と推定され、その堂々たる規模は、紛れもなく世界最大級の円形劇場です。3世紀に建てられたこの建物は、ローマ帝国の偉大さを物語っています。
ガベスの西40km、標高600mの山の中腹にある人口1800人のベルベル人の村。マトマタという名前は、テムジットの子孫であるモロッコ出身のベルベル人に由来します。マトマタはトロッコの家々でよく知られています。トログロダイトの家は、夏の日差しの暑さから逃れるために地中に建てられたもので、天然のエアコンを作り出しています。地表を歩き回ると、クレーターを覗き込むことができます。中庭の中には、深さ30フィート（約1.5メートル）にも達する切り立った場所もあります。これらの中庭には、地面に切り開かれた部屋があり、そこに居住者が住んでいます。
マトマタでチュニジア料理の昼食
昼食後、砂漠の門と呼ばれるドゥーズへ向けて出発。

02日目
ガベス湾とアルジェリア国境の間に位置し、約300kmに渡り、泥の上に塩が堆積した砂漠が広がっています。雨が降ると、チョットは水で覆われ、一種の内海になります。この塩漬けの平原では蜃気楼が頻繁に発生し、その白さは鮮やか。
チュニジア南部の絵のように美しい小さな村、ドゥゲシュを経由してチェビカへ出発。チェビカに到着し、かつてベルベル人の村であったが流されてしまったこの山のオアシスを発見。
有名な「スター・ウォーズ」サーガの舞台として知られるオン・ジュマルを訪問。しかし、オン・ジュマルは何よりも、時空から完全に切り離された壮大な場所です。モス・エスパ訪問
ガフサへ移動し、昼食
チュニスに戻る途中、遠い昔の面影を残す魅力的な街、カイウルアンをパノラマ観光。イスラム教の聖地のひとつで、マグレブの最初の首都。ユネスコの世界遺産に指定され、いくつかの驚異を秘め、伝統的な手織り絨毯の首都としても知られています。
居住地に戻ります。