その後、旧ユダヤ人地区、石畳の通り、見事なゴシック様式のパティオを歩きながら、地元の人々が街のこの地域でどのように暮らしているのか、街の歴史が美食にどのような影響を与えてきたのかを学びます。ツアーは 3 時間続き、以下のような多くの興味深い観光スポットを通り過ぎます。 • 記念碑的なエリア • 地元の野菜や魚について学ぶ市営市場（9時から14時まで開いていることに注意してください） • 昔は漁師が住んでいたエリアですが、現在では非常に人気のあるタパスエリアで、この文化について学ぶことができます。

続けて、歴史に満ちたこの街をもっと発見するために、マヨール広場を散歩します！

その後、壮大な大聖堂、古い壁、アルムダイナ宮殿がある記念碑的なエリア、「Casco Antiguo」に向かいます。