午前9時、ベロ・オリゾンテのポソス・コロラドス（Pozos Colorados）にあるノビオス歴史公園（Centro Histórico Parque de los Novios）に集合し、快適な車に乗ってミンカ（Minca）へ！
1時間のドライブの後、ミンカのジャングルの中を2時間ハイキング。サンタマルタの生物多様性について知りたいですか？今にわかります
ハシエンダ」と呼ばれる農園に立ち寄り、コーヒーの作り方やその派生品について話を聞き、おいしい淹れたてのコーヒーを飲むチャンスもあります！その後、美しいエル・オイド・デル・ムンドの滝でひと泳ぎ。
食欲は出てきましたか？竹の家では、野菜、肉、おかず、そしてアグアパネラ（サトウキビを固めた汁から作られるパネラから作られる煎じ薬）で構成される美味しいグルメランチを楽しみます。ランチの仕上げには、ミンカのジャングルの素晴らしい景色をお楽しみください！
昼食後は、このツアーのアイシングとしてスイーツをお楽しみください。このココア・ドリンクを作る手の込んだ工程のすべてを学び、一杯試飲もします！
最後に、午後5時にベロオリゾンテ、ポソス・コロラドスのノビオス公園（Parque de los Novios）の集合場所に戻り、ツアーを終了します。
