朝、中心部の集合場所（Centro Histórico Parque de los Novios、Pozos Colorados、Bello Horizonte）に集合。快適な車に乗り込み、終日滞在するミンカへ。

1時間のドライブの後、ミンカのジャングルの中を2時間ハイキング。サンタマルタの生物多様性についてご覧ください。

ハシエンダ」と呼ばれる農園に立ち寄り、コーヒーの作り方やその派生品について話を聞き、淹れたてのコーヒーを飲むチャンスもあります。その後、美しいエル・オイド・デル・ムンドの滝でひと泳ぎ。

食欲は出てきましたか？竹の家では、野菜、肉、おかず、そしてアグアパネラ（サトウキビを固めた汁から作られるパネラの煎じ汁）で構成されるおいしいグルメランチを楽しみます。昼食の仕上げは、ミンカのジャングルの素晴らしい景色と風景です。

昼食後は、このツアーのアイシングとしてスイーツをお楽しみください。このココア・ドリンクを作る手の込んだ工程のすべてを学び、一杯試飲もします！

最後に、ベロオリゾンテのポソス・コロラドス、ノビオス公園（Parque de los Novios）の集合場所に午後5時頃に戻り、ツアーを終了します。