もしあなたが食通で、美味しくてヘルシーなクメール料理を試してみたいなら、シェムリアップ・カントリー・クッキング・クラスはあなたの期待を裏切りません。このツアーに参加して、郷土料理を楽しみながら、何世代にもわたって受け継がれてきたクメール料理の伝統的な技法の秘密を学びましょう。

08:00-08:30の間、ガイドがホテルまでお迎えに上がり、バンテアイ・スレイ近郊の村へ。シェムリアップとプノンペンにあるレストラン「シュガーパーム」の創業者であるオーナーと一緒に、カンボジア料理教室を体験します。ゴードン・ラムゼイやルーク・グエンをはじめ、多くの有名テレビシェフと仕事をしていることでも知られています。様々なカンボジア料理の作り方を学び、クラス終了後は作った料理をお楽しみください（前菜2品、メイン2品）。このクラスは約3時間で、皆さんは故郷の大切な人のためにカンボジア料理を作ることができるようになると思います。

昼食後、世界でも数少ないシルクの一貫生産を行っているゴールデン・シルク・フィーチ農場を訪れます。素晴らしいクメールの伝統的な絹織物の製法と技術を復元し、保護しようとしています。

その後、「女性の城塞」とも呼ばれる美しいバンテアイ・スレイ寺院を訪れます。この寺院は11世紀から13世紀にかけて建てられたもので、ピンク色の砂岩でできています。この砂岩はアンコールの他の場所では見ることができず、カンボジアで最も保存状態が良いままです。シェムリアップに戻り、ツアーは18:00頃にホテルで終了。