ドゥオーモ広場の中心にある大聖堂を訪れ、現地ガイドと一緒にツアーを開始します。その後、カターニャの魚市場に入り、典型的な製品と町で最高の魚のフライを味わいます。

次の停車駅は、教会で有名なクロチフェリ通り（Via Crociferi）、カターニアのメインストリートであるエトネア通り（Via Etnea）、そして素晴らしい円形闘技場があるステジコロ広場（Piazza Stesicoro）です。

近くには、この町で最高のアランチーニが味わえる歴史的なバール・サヴィアや、カターニア料理のユニークな名物である有名な “チポッリーナ “が味わえるパネッテリア・パチーニがあります。

次の目的地は、カターニアで最も重要なキオスク「キオスコ・コスタ」で、セルツとシロップを使ったシチリアの典型的な発泡酒を飲みます。

港の反対側には、ツアー最後の目的地があり、馬肉のミートボールと “チポッラータ “を使ったミックス肉料理をお楽しみいただきます。

最後の停車駅では、時期によってシチリアの有名なリコッタ・カンノーロ、カッサテッラとアーモンドペースト、シチリア風グラニータなど、美味しいデザートを予約しておきます。
このガイド付きストリートフード発見ツアーの締めくくりとして、ツアー中に立ち寄ったすべての場所と味わったさまざまな食べ物が記された記念のポストカード「The Elephant's Way」をお渡しします。